Description du / des lieu(x)

**Amanite Rubescens**

L'Auberge de la Croix Rousse est un lieu souvent bien connu des habitants de Forbach comme de beaucoup des personnages alentours. Les plus vieux peuvent juger avec combien de soin l'Aubergiste a redonner à cette vieille bâtisse, allure, dignité et une seconde jeunesse qui lui manquait.
A l'époque, elle était puante et le parquet grinçait à vous faire crisser les dents, aujourd'hui, il n'y a guère que la portes à deux lourds battants qui hurle à la mort à chaque entrée.
Pour parfaire ce bruit de toute évidence impossible à faire taire, une petite cloche est disposée au dessus de l'entrée, tintant joyeusement dans les aigus dès qu'un consommateur pousse le bois verni.

Après l'entrée, vous voila directement dans une immense pièce, aux dimensions étonnantes, tant le bâtiment vous paraissait petit d'extérieur. De forme pratiquement carrée, la pièce principale expose de nombreuses tables, rondes et larges, comme rectangulaires et étroites, permettant plus de proximité. Le bois des meubles est épais, travaillé sans trop de fioritures inutiles, pour laisser à l'Auberge son caractère affirmé, convivial qui fait toute la chaleur.

Si on en juge par la couleur des chaises comme des tables, on pourra sans doute distinguer qu'il ne s'agit pas de chêne mais de merisier, un bois sombre et bordeaux qui laisse une agréable impression d'élégance sobre. Seul le comptoir tranche avec les autres meubles, puisqu'il est d'époque : en chêne, massif et imposant, sans doute la chose la plus large de la pièce, rivalisant avec la titanesque cheminée qui trone sur le mur Est.
Le comptoir fait toute la largeur de la pièce principale, laissant un coin puis une ouverture pour le passage. Derrière celui-ci des étagères comme à l'infini, des centaines de bouteilles de formes diverses, des chopes et des verres impeccables brillent légèrement sur de nombreuses planches de merisier verni.

Un tonneau immense, large et semblant plein, impose sa présence sur une bonne partie du comptoir, et semble avoir toujours été là. Egalement, la cheminée, dans une pierre grise aux reflets luisants, fanfaronne à l'opposé du bar. L'âtre est toujours plein de buches qui dorent, envahissant la pièce d'une chaleur douce et maternelle, un bien être retrouvé s'offre à chaque visiteur, même pour un court passage. Cette alchimie entre sobriété charmante et simplicité essentielle représente sans doute l'atout principal de l'endroit.

Cette atmosphère tendre et tranquille est accompagné par des boissons dont l'originalité comme le goût sont reconnus dans toute la ville et même plus. Il semble que l'Aubergiste ait des relations privilégiées avec beaucoup de petits artisans, des commerçants ou négociants fort sérieux, lui laissant à un prix raisonnable, de petits vins totalement grandioses. La bière y est, dit-on, la meilleure de la région (mais cette mention, présente sur une ardoise derrière le comptoir, est sans doute légèrement surfaite).
Quant aux repas, ils y sont servis à n'importe quelle heure du moment que l'Auberge est ouverte. Ragoûts et potages sont délicieux, mais on vante bien plus encore, les desserts !

Le sucré fait le régal des plus récalcitrant, et les tartes ne se comptent plus tant il y en a. Un gigantesque garde manger se trouve, chuchote-t-on, au sous sol, sans que personne n'ait vérifié.

Enfin, l'Aubergiste, bien que spéciale, est une femme charmante, qui a toujours un mot appréciable ou du moins, un regard commerçant. Elle recherche la satisfaction de ses habitués et sait se faire apprécier, une fois qu'on a compris sa façon de fonctionner.

Cependant, inutile de dire qu'elle ne vous ouvrira pas d'ardoise, vous devez payer, sur le champ, sous peine d'être largement insulté et griffé, puis mené jusqu'aux soldats. On ne rigole pas avec l'argent, à la Croix Rousse.

Croix Rousse qui trône comme un trésor au dessus de la vieille cheminée, large, épaisse mais impériale, si luisante, cuivrée et chaude, comme le plus appétissant des soleils...

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° Le cerveau a la Pensée, le coeur a l'Amour, le ventre a la Maternité °
~ A quoi puis-je prétendre ? ~